'도미노피자리얼바비큐'에 해당되는 글 2건

  1. 2013.10.17 도미노 신제품 리얼바비큐 피자 개발 이야기
  2. 2013.10.02 도미노 가을 신제품 리얼바비큐 피자 출시!

 피자, 울긋불긋 단풍드는 가을을 담다



어느날 번쩍, 피자천재 수지의 머리속을 스치는 아이디어에서 출발한 피자로 입소문 나, 수지 피자로 더 유명해진 리얼바비큐 피자~! 이미 많은 분들이 맛보고 체험한 생생 후기가 솔솔~ 맛있는 가을향기를 전파하고 있죠. 킁킁! 맛있는 냄새의 근원지를 찾아 거슬러 올라간 곳은 바로 도미노피자~ 어떻게 피자에 캠핑 바비큐를 담을 생각을 했을까요? 호기심 발동, 크리지기가 떴다! 도미노 R&D팀을 찾아가 생생한 인터뷰를 마치고 돌아왔답니다. 도미노 R&D팀이 직접 들려주는 진짜 리얼~ 개발 스토리, 지금부터 들려드릴게요. 피자마스터 도미노와 피자천재 수지가 만나 함께 찾은 진짜 가을 맛 그 숨겨진 이야기, 함께 들어 보아요. 쏙쏙! 

 

 

 


 

 

Q. 리얼바비큐 피자를 개발하게 된 동기는 무엇인가요?

 

A. 요즘 아웃도어와 캠핑 문화의 열풍으로 많은 사람들이 산이나 바다 등자연에서 즐기는 여가 활동에 열광하고 있는데요

   이렇게 풍요로운 계절인 가을엔어떤 음식이 계절 트렌드에 부합될까 하는 생각을 하게 되었어요. 가을철 모든 사람들이 

   쉽게 즐길 수 있고 또 좋아하는 그런 음식이 바로 바비큐가 아닐까 싶어 이번 제품을 개발하게 되었습니다.

 

 

Q. 리얼바비큐 피자의 컨셉을 한 마디로 표현하자면요?

 

A. 리얼바비큐라는 제품명에서도 알 수 있듯 캠핑에서 숯불을 피워 놓고 여러 가지 채소들과 두툼한 고기들을 구워 먹는 느낌을 

   피자로 구현해 낸 제품인데요. 많은 사람들이 이 가을, 굳이 멀리 떠나지 않고도 캠핑의 느낌을 최대한 느낄 수 있게끔 하는
  것이 
메인 컨셉이에요. 

 

 

 

Q. 피자의 메인 토핑리얼바비큐는 어떻게 만들어지나요?

도툼한 두께로 썰은 호주청정우를 갈릭과 달콤한 과일로 만든 소스에 재워 두었다가 구워 사용하였어요.


Q. 안창살을 사용하신 이유는요?


A. 안창살은 갈비살에 가까운 부위인데요. 갈비살에는 지방함유량이 많아 자칫 느끼해 질 수 있는 반면, 

   안창살은 고기와 지방의 함유량이 구이에 아주 적합하고, 씹는 맛이 있어 식감도 좋아 선정하게 되었습니다.

 

 

 Q. 흰 양파 대신 레드어니언을 선택하신 이유가 있다면요?

 

A. 비주얼 측면에서의 역할이 첫 번째 고려사항이었어요. 또 레드어니언은 특유의 단맛으로 일반 양파보다는 바비큐에서 

    더 선호하는 양파입니다. 영양학적인 측면에서도 콜레스테롤을 낮춰주는 효능이 있어, 성인병 예방에도 좋고 항암작용, 

    당뇨병 예방에 효과가 있는 좋은 식재료라 선택하게 되었어요.

 

 

Q. 피자치즈가 도톰하고 풍성한데요. 기본 모짜렐라치즈에 체다치즈를 추가로 사용하신 이유가 있나요?

 

A. 보다 다양한 치즈의 풍미를 살리고, 색감 또한 화려하게 표현하고자하는 의도였어요. 

    알록달록 단풍이 지는 가을에 더욱 어울리도록 말이죠.

 

 

Q. 도우와 토핑 사이에 발려 있는 특제바비큐소스는 무엇인가요?

 

A. 이번 제품은 그 어떤 것보다 소스에 더 공을 많이 들였는데요. 다른 토핑들에 비해 많은 주목을 받지 못해 아쉬운 점이 있어요. 

 미국식 바비큐 소스에 한국식 갈비 소스의 맛을 접목해서 기존의 바비큐소스보다 좀 더 친숙하게 접근할 수 있도록 노력했답니다. 

 사과, 배, 파인애플 등을 넣어 새콤달콤하게 맛의 발란스를 맞추는데 초점을 두었어요. 

 

 

 

 

Q. 리얼바비큐 피자의 외관을 보면 전체적으로 선명하고 또렷한 색감을 자랑하는데요. 

     개발 당시 이런 비주얼을 염두하고 계셨나요?

 

A. 위에서도 잠깐 언급했듯 시즌 특성을 살려 추수의 계절인 가을의 풍성함과 단풍이 져서 화려한 가을 산의 모습을 포현해 보려고 노력했어요. 안창살, 레드어니언, 체다치즈 그리고 다른 야채들과의 조화를 가장 신경쓴 부분이죠.


 

Q. 마지막으로 리얼바비큐 피자를 가장 맛있게 즐길 수 있는 방법을 추천해 주신다면요? 

 

A. 요즘 하루하루가 놓치기 아까울 만큼 정말이지 화창한 가을날들이 펼쳐지고 있는데요. 이런 날에 공원에서 또는 산에서  

  가족들과  함께 모여 앉아 따스한 가을 햇살을 맞으면서 리얼바비큐 피자로 진짜 행복을 맛보시는 것!  

  이게 바로 리얼바비큐 피자를 최고로 맛있게 즐길 수 있는 순간이 아닐까 싶네요. ^^

 

 

자, 지금까지 도미노피자 R&D팀이 직접 들려주는 리얼바비큐 피자 개발이야기를 전해드렸습니다. 어떠세요? 매번 느끼는 거지만 하나의 피자가 탄생될 때까지는 여러방면에 대한 세심한 관심과 관찰이 필요한 것 같아요. 트렌드에도 민감해야 하고요. 피자 개발하시는 분들 정말 대단하세요. 짝짝짝-!

 

요며칠 찬바람 쌩쌩- 날이 갑자기 추워졌죠. 바야흐로 단풍놀이 황금 시즌인데 넋 놓고 있다 금세 낙엽이 되어 떨어지는 건 아닌지 모르겠어요. 주말에는 다시 평년기온을 되찾아 가을다운 날씨가 한동안 계속될 전망이라고 하는데요. 이럴때 필요한 건 뭐? 스피드~~~ 가는 가을 아쉽지 않게 꼭 붙잡아 낭만적인 가을 캠핑을 즐겨보는 거 어떠세요? 준비시간이 촉박하다고요? 걱정하지 마세요. 쉽고 간편하게 가을캠핑을 즐길 수 있는 도미노 리얼바비큐 피자가 있잖아요. 여러분은 이제 맛있게 즐길 마음가짐만 준비하시면 된다는 거! *^^* 참, 쉽죠?

  

 

  

 

CreatorTONY

미국의 명문요리학교에 유학하면서 미셀린 스타 레스토랑에서 근무한 경력을 가지고 있고 지금은 도미노피자 R&D팀에서 새로운 아이디어로 새로운 메뉴를 개발하고 있습니다. 유학 시절 경험한 세계 일품요리의 맛을 도미노피자에 담아내고자 오늘도 연구에 연구를 거듭 중입니다.

 

 

Posted by 크리지기 크리지기

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캠핑의 맛을 안방까지! 도미노 리얼바비큐 피자


 

전국을 촉촉하게 적셨던 가을 비가 내린 뒤, 이제 진짜~ 가을을 알리는 10월이 다가왔어요. 거리를 오가는 사람들의 옷차림, 메이크업, 문득 들어가 본 카페의 인테리어까지… 어딜가도 가을향이 물씬 풍기는 요즘인데요. 피자계의 트렌드를 이끌어가는 도미노피자에서는 일찌감치 가을준비가 한창이었답니다. 그리고 오랜 기다림 끝에 드디어 오늘, 두둥! 가을의 문을 활짝 여는 신제품이 출시되었다는 소식! 도미노피자가 전하는 가을 레시피, 리얼바비큐 피자를 소개합니다♡ 으음! 우리 이웃님들 먼저 눈으로 맛보고 가실게요! 한눈에 딱 보이는 색감부터, 그윽하게 풍겨오는 향부터, 듬뿍듬뿍 올려진 토핑까지 -! 그냥 딱 봐도 진짜 가을 피자구나 싶은 생각이 드는 리얼바비큐 피자죠? 오래 기다리셨습니다. 과연 그 맛은 어떨지 함께 맛보러 떠나 볼까요? 출발 ^U^/


 

 

 

올가을 트렌드는 캠핑! 그럼 캠핑의 꽃은? 바로 바비큐^0^/ 자연 속에서 하나되어 즐기는 멋진 가을 캠핑! 덥지도, 지나치게 춥지도 않은 가을 날씨는 야외활동 하기에도 딱! 캠핑족들이 가장 사랑하는 계절이 아닐까 하는데요. 저물어가는 캠핑의 밤, 숯불 위에서 그윽하게 익어가는 바비큐를 나눠 먹으며 삼삼오오 이야기를 나누고 기타줄을 튕기며 노래를 부르기도 하고-! 아아 상상속에만 존재하는 낭만적인 가을 여행♡ 하지만 현실은? 아… 캠핑 한 번 떠나려니 왜 이리 준비할 게 많은지^^;; 가을 캠핑! 한 번쯤 준비해보는 것도 좋지만, 굳이 멀리 떠나지 않고도 매일매일-! 캠핑의 맛을 느낄 순 없을까? 

 

 

 

쨘♡ 도미노의 가을 신제품, 리얼바비큐 피자와 함께라면 얼마든지 가능하답니다! 숯불 특유의 그윽한 맛과 향이 가득~! 우리집 안방에서 혹은 근처 공원에서 편안하고 손쉽게 즐기는 리얼~캠핑 바비큐! 그 그윽한 맛의 비밀을 살펴 볼까요? 리얼바비큐 피자의 메인토핑! 리얼바비큐는 도톰한 두께로 썰은 호주청정우를 사용해 육즙이 살아있어 촉촉하고 부드러운 식감을 자랑하는데요. 속속까지 깊이 베인 숯불 특유의 그윽한 맛과 향 덕분에 직접 구워 맛보는 리얼~바비큐의 느낌을 만끽하실 수 있답니다.

 

 

 

다른 토핑들도 살펴볼까요? 토마토, 마늘, 양파, 머스터드 등을 넣어 만든 정통바비큐소스에 허브스파이스와 과일향을 가미하여 더욱 향긋하고 깊이 있는 맛의 특제바비큐소스 탄생! 리얼바비큐의 맛을 더 리얼~하고 신선하게 살려주고요. 아삭한 식감과 은은한 향이 특징인 레드어니언은 바비큐와의 조화가 좋을 뿐 아니라, 보랏빛 색감으로 보는 즐거움까지 더한답니다. 그리고 -! 피자에 절대 빠질 수 없는 치즈치즈♡ 더욱 풍부해진 뉴질랜드산 최고급 모짜렐라치즈에, 고소하고 깊은 맛의 체다치즈까지 더해져 쫀득쫀득 치즈가 피자 맛을 더욱 풍성하게~~체다치즈의 노란빛이 피자의 전체적인 비주얼을 더욱 UP해주네요. *^^* 

 

 

 

아♡ 자칭 피자천재^^;; 수지양도 반한 리얼바비큐 피자! 올 가을 깊고 그윽한 사랑에 빠질 것만 같은 맛있는 예감♡



 




      : 2013 10 2() ~ 2013 10 31()

      :  
신제품 리얼바비큐 피자(L/M) 주문 시 모든 사이드디쉬 반값

유의사항
전화 및 인터넷(홈페이지, 모바일웹, 어플) 주문 모두 가능
- 신제품 리얼바비큐 피자(L/M) 주문 시에만 이용 가능
- 피자 1판당 사이드디쉬 반값 메뉴 1개 구입 가능
- 제휴 및 쿠폰, 세트할인 등 여타 할인 중복할인 가능
  (단 일부 제휴&쿠폰 불가 : 하나SK카드&패밀리카드 중복 불가/ 베스트샘플러/ 캠핑 세트 중복 할인 불가
- 특가메뉴 페이지 이용시에만 사이드디쉬 반값 주문 가능(기본 사이드디쉬 주문 페이지에서 주문 시 정가 적용) 
 

 

뿅! 그리고~ 신제품 출시 소식과 함께 보너스로 전해드리는 주문 TIP^0^/ 도미노 온라인등급 별 할인쿠폰과 사이드디쉬 반값 페스티벌을 이용하면 신제품 리얼바비큐 피자를 최대 35%할인된 가격으로 맛보실 수 있다는 거! 어떻게 하면 되냐고요? 자, 지금부터 크리지기를 따라 오세요.

 

 

 

먼저 주문을 위해 도미노피자 홈페이지(www.dominos.co.kr)에 접속해 주세요. 숯불 특유의 그윽한 맛과 향이 배어있는 쇠고기와 레드어니언, 버섯, 파프리카 등 다양한 야채가 어우러져 마치 캠핑꼬치를 먹듯, 피자 한 판으로 캠핑 바비큐의 리얼한 맛을 맛볼 수 있는 리얼바비큐 피자를 담아주세요♡




앗! 신제품 리얼바비큐 피자 주문 시 모든 사이드디쉬가 반값이래요*^^* 그럼 함께 맛볼 사이드디쉬도 골라 볼까요? 사이드디쉬 반값 페스티벌은 반드시 메뉴선택 > 특가메뉴 탭 내에서 선택해 주셔야 적용가능하니 꼭! 특가메뉴로 이동해서 주문해 주세요. 

 

 

 

 크리지기는 바삭하고 고소한 맛과 향이 일품인 코코넛 쉬림프를 선택하기로 해요. 냠냠~




자, 피자와 사이드디쉬까지 모두 담았으니 이제 할인선택 페이지로 이동해 주세요! 여기서 잠깐~ 도미노피자 등급별로 지급되는 할인쿠폰을 사용해 볼건데요. 도미노피자 리얼~ 매니아인 크리지기는 다이아몬드 등급이기 때문에 피자 30% 할인 쿠폰을 소장하고 있답니다. 피자 30% 할인쿠폰은 도미노 매니아 다이아몬드, 플래티넘 등급에 한해 월 1회 제공되는 혜택이에요. 도미노 매니아 등급은 매월 5일, 주문건수 및 금액에 따라 선정되는 온라인 회원만의 특권인데요. ▶여기!  에서 자세한 내용을 확인하신 다음, 누릴 수 있는 혜택은 놓치지 말고 꼭꼭 누리시고, 다음 달 등급 UP에 도전해 보세요.

 

 

 

자, MY 쿠폰함에서 [DIAMOND 쿠폰] 피자 30% 할인 선택 후 적용 꾹꾹! 결제창에 할인 쿠폰이 적용된 걸 확인하실 수 있어요. 리얼바비큐 피자 L 사이즈 27,900원 + 코코넛 쉬림프 9,800원 총 37,700원의 주문 구성을 사이드디쉬 반값 페스티벌과 도미노 매니아 할인쿠폰을 통해 총 24,430원! 35%나 할인된 가격으로 맛볼 수 있게 되었어요. 와우♡ 이러니 더 사랑할 수 밖에요. 올가을 많은 분들이 리얼바비큐 피자와 깊고 깊은 가을사랑에 빠질 것 같은 예감! 이 가을이 다 가기 전에 얼른 떠나요. 도미노가 제안하는 진짜 가을의 맛! 올가을 트렌드 리얼바비큐 피자 맛보러요. 총총 =33


도미노 리얼바비큐 피자와 함께 어디서나 리얼~한 가을캠핑 맛보기 > 클릭!

 

Creator크리지기
 

도미노피자 홍보실에서 온라인PR업무를 담당하고 있습니다. ‘크리지기라는 이름으로 도미노피자 블로그를 통한 소비자와의 대화에 푹 빠져있습니다앞으로 도미노피자의 생생한 소식을 다방면으로 전해드릴 예정이니 크리지기와의 즐거운 대화에 동참해주세요.

  

 

 

Posted by 크리지기 크리지기

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